Котлеты из икры мойвы

Котлеты из икры мойвы
Как приготовить котлеты из икры мойвы
200 грамм икры мойвы;
1 яйцо;
3 столовые ложки муки;
1 столовая ложка молока;
Соль, перец.
 
Икру мойвы разморозить. Добавить муку и перемешать. Яйцо взбить, добавить молоко и немного еще посбивать. Посолить и поперчить. Влить яичную смесь в икру с мукой, перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарить с двух сторон.

Котлетки будут очень нежными и приятными на вкус.

Тип рецепта: