Рулетики из хариуса

Рулетики из хариуса

Рулетики из хариуса - это простое и очень нарядное блюдо. Готовое филе хариуса нужно разморозить, полчаса-час промариновать в сметане с солью и чесноком, а потом обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, а потом намазать майонезом с чесноком. 

 
Остается положить в серединку кусочек помидора, завернуть и при необходимости закрепить зубочисткой.
Тип рецепта: 
Рыба: