Рыба в фольге под майонезом

Рыба в фольге под майонезом

Ингредиенты для запеченного в фольге жаркого: 600 г филе рыбы, 2/3 стакана майонеза, столовая ложка сливочного масла, полстакана белого вина, 4 дольки чеснока; зелень. Фольга для запекания рыбы.

Как приготовить Рыбув фольге под майонезом

Майонез размешать с вином, протертым чесноком, солью, перцем.
 
Рыбу нарезать порциями, промазать майонезом, уложить на смазанный маслом лист фольги.
 
Края фольги завернуть конвертом. Рыбу запечь в духовке до готовности.
 
Фольгу с запеченной под майонезом рыбой развернуть, блюдо украсить 
Тип рецепта: