Салат с креветками

Салат с креветками

Представленный ниже салат с креветками станет украшением любого праздничного стола и не оставит равнодушными никого из гостей. Из-за простоты приготовления данного салата хозяйке не придется тратить много времени, выделенного на приготовление основных блюд.

Ингредиенты:
Креветки, 100 гр Авокадо, 1 шт Огурец, 1 шт Гранат, 1 шт Лимон, 1 шт Листья салата, 50гр Оливковое масло, 1 ст. л. Соль, перец Порции: 4.
Время приготовления: 10 мин.

Как приготовить салат с креветками. 

1. В данном салате я использовал крупные креветки, которые называют "королевскими" либо "тигровыми". По вкусу они ничем не отличаются от обыкновенных, только размерами побольше. Если используете обычные креветки небольшого размера, то нарезать их не нужно. В моем же случае, я разрезал крупных креветок на три части. Но вообще говоря, это на любителя. Лично я не особенно люблю крупные куски креветок в салате. Салат с креветками. Гранат.
2. В рецепте салата нам потребуются зерна граната. Я намеренно указал в ингредиентах гранат целиком, так как количество добавленных зерен варьируется согласно вкусу. Сам я использовал всего несколько десятков зернышек. Салат с креветками. Авокадо, огурец, салат.
3. Огурец и авокадо достаточно мелко нарезаем. Чем более спелый авокадо, тем лучше. К сожалению, экзотические фрукты и овощи доходят до нас не в самом зрелом виде. Если авокадо куплены заранее, то можно подержать их несколько дней в тепле, они дозреют. Салат с креветками готов к подаче на стол.
4. Смешиваем все ингредиенты, поливаем лимонным соком, парочку долек лимона можно добавить в салат. Заправляем оливковым маслом и подаем к столу.

 

Тип рецепта: