Рыбный фарш

Готовим вкусные рыбные котлеты. Рецепты рыбных котлет и рыбного фарша (приготовление котлет из рыбы: щуки, трески и т.д.)

Как приготовить рыбный фарш.

Блюда из фарша любят, пожалуй, все - и взрослые, и дети. Причем маленькие гурманы – особенно, потому что котлетки, биточки всегда получаются очень сочными и нежными.

Рыбный фарш или котлетная масса из рыбы
Ингредиенты
 
На 500 г. рыбного филе
125 г. пшеничного хлеба
1 стакан молока
Фарш рыбный из трески или хека
Технология приготовления аналогична рецепту Фарш рыбный с кашей.
Фарш заправляют белым соусом.
Продукты (на 1 порцию)
Как сделать рыбный фарш из щуки
Ингредиенты
 
Рыбный фарш из щуки. Рецепт №1:
500 г филе щуки;
Рыбный фарш
Рецептов приготовления блюд из рыбного фарша существует огромное множество, да при желании можно легко "сочинить" и свой собственный, оригинальный рецепт.